2026年1月14日，潮州市政協王文森主席一行蒞臨香港潮屬社團總會，受到香港潮屬社團總會主席胡定旭，國際潮團總會執行主席、香港潮屬社團總會永遠名譽主席陳幼南，以及多位潮總首長的熱烈歡迎和熱情接待。雙方重點圍繞即將於今年6月舉辦的第五屆「香港潮州節」展開深入交流與探討。

　　潮州市陪同到訪的有：潮州市政協副主席黃德發、潮州市政協華僑港澳臺同胞聯絡委工作科科長黃偉嘉、潮州市政協人事秘書科四級主任科員林三奇；以及中國酒店用品協會國際貿易專業委員會會長許宏生，中山大學青商聯合會執行主席、潮州市僑界青年聯合會會長陳瑞鑫，潮州市僑界青年聯合會項目發展部部長楊希曼等。

　　潮總陪同接待的有：香港潮屬社團總會常務副主席莊健成、常務副主席胡炎松，副主席黃泳霖，名譽顧問吳宏斌，總幹事林梅，主任秘書羅思彬及秘書處成員。

　　香港潮屬社團總會主席胡定旭介紹，潮總作為代表香港百萬潮籍鄉親的核心組織，持續凝聚46個屬會及逾16萬會員力量，致力於香港繁榮與潮汕文化傳承。他指出，歷屆「香港潮州節」均獲家鄉政府及企業大力支持。今年潮州節將繼續以多元文化為載體，推動潮汕企業與美食走向世界，深化區域與國際合作，共促家鄉發展。

　　潮州市政協主席王文森介紹了潮州當前在文化傳承、經濟發展等方面的成果與規劃，潮州成功舉辦第二十三屆國際潮團聯誼年會，並致力於加強潮港協作。他強調需在新時期將「香港潮州節」辦得更具特色與影響力，將通過整合資源、深化僑鄉紐帶、拓展國際合作，系統推進文化推廣與產業聯動，持續提升潮汕文化的傳播廣度與深度。

　　國際潮團總會執行主席陳幼南高度評價潮州成功舉辦第二十三屆國際潮團聯誼年會，並指出，潮州市委市政府領導及市民參與是關鍵。他介紹國際潮團總會近期推出的《潮商黃頁》數據平臺，以促進全球潮商經貿合作。建議以潮州家常美食為文化出海載體，發揮「世界美食之都」優勢，並透過「香港潮州節」展示年會成果，深化文化認同與交流。

　　潮州市政協副主席黃德發、中國酒店用品協會國際貿易專業委員會會長許宏生、潮州市僑界青年聯合會會長陳瑞鑫、國際潮團總會執行秘書長及香港潮屬社團總會總幹事林梅分別發言。

　　雙方還就如何創新第五屆「香港潮州節」活動形式、擴大活動影響力等方面交換了意見，並達成了多項共識。與會者一致表示，將積極支持並參與香港潮州節的舉辦，協力推動潮州文化走向世界，發揚光大。

（來源：香港潮屬社團總會）

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